Pizze

CLASSIQUES

Margherita 🌿
11€
Tomates BIO, fiordilatte*, basilic
Calabrese 🌿
14€
Tomates BIO, fiordilatte, tomates séchées, basilic
Prosciutto
14€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon aux herbes
Regina
14€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon aux herbes, champignons frais
Bella 🌿
15€
Tomates BIO, fiordilatte, mozarella di bufala campana BIO, basilic
Quatre saisons 🌿
15€
Tomates BIO, fiordilatte, aubergines, courgettes, poivrons grillés, artichauts
Calzone
15€
Tomates BIO, fiordilatte, champignons frais, jambon aux herbes, oeuf
Quatre fromages 🌿
15€
Tomates BIO, fiordilatte, gorgonzola, chèvre, parmesan
Capra 🌿
16€
Fiordilatte, chèvre, miel, noix
Tonno
17€
Tomate BIO, fiordilatte, oignons rouges, thon de Cantabrie, olives noires de Kalamata
Parme
18€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon de parme DOP, roquette, crème de balsamique
Sicilienne
17€
Tomates BIO, fiordilatte, anchois de Cantabrie, câpre, oignons rouges, olives noires de Kalamata
Pizza per bambini (-12ans) UNIQUEMENT POUR ENFANT
10€
Une demie pizza au choix parmi margherita, proscuitto, regina ou 4 fromages

PIQUANTES

Pepperoni *
15€
Tomates BIO, fiordilatte, pepperoni
Diavola **
15€
Tomates BIO, fiordilatte, spianata piccante*****
N'Duja ***
15€
Tomates BIO, fiordilatte, oignons rouges, N'Duja******
Bestia ***
17€
Tomate BIO, fiordilatte, Mozzarella di Buffala campana BIO, N’Duja, basilic

GOURMETS

Pizza du chef
18€
La surprise du chef
Carbonara
17€
Fiordilatte, guanciale**, oeuf, pecorino romano, poivre
Bresaola
17€
Tomates BIO, fiordilatte, Bresaola***, gorgonzola, noix
Burtadela
18€
Fiordilatte, mortadelle à la pistache, burrata
Tartufo 🌿
18€
Tomates BIO, fiordilatte, courgette, crème de truffes

A partager

Pizza Blanche
6€
Zepole
6€
beignets de pâte à pain

Lexique

*Fiordilatte : base de fromage
** Guanciale : joue de porc
*** Bresaola : viande de boeuf séché
**** Culatta : jambon cru salé et séché obtenu à partir de cuisse de porc
***** Spianata Picante : viande de porc au poivre noir et au piment rouge piquant
****** N’Duja : saucisse de porc épicé

Ingrédient supplémentaire 1€
Mozarella di Buffala Bio ou Burrata ou Anchois de Cantabrie supplémentaires 3€

Liste des allergènes : gluten, œufs, lactose, arachides, sulfites, poissons, fruits à coques.

LES DESSERTS

Tiramisu
9€
Le classique
Mousse au chocolat
9€
Chocolat noir, mascarpone, purée d’amandes bio
Panna cotta
8€
Au choix : framboise, mangue, caramel beurre salé
Dessert à emporter
6€

BOISSONS

Softs

Cristalline 50cl À EMPORTER
3€
Eau minérale
San Pellegrino 50cl À EMPORTER
3€
Eau gazeuse
San pellegrino aromitisée 33 cl
3€
citron menthe, orange figue de barbarie
Coca Cola 33 cl
3,20€
Coca Cola Zéro 33 cl
3,20€
Fuze Tea pêche
3,2€
Fuze Tea citron vert menthe
3,2€
Acqua Panna 50cl
3€
San pellegrino 50 cl
4€
Limonade
3€
Diabolo
3.50€
Sirop
2.50€
Jus de Pomme Bio
3€
Jus de tomates
3€

BIERES

Poretti pression
3 / 6€
25cl / 50cl
Picon
4.50 / 7.50€
25cl / 50cl
Monaco
4 / 8€
25cl / 50cl
Panache
3.50 / 7€
25cl / 50cl
Birra Moretti 33 cl
4€

Aperitifs

Moscato D’Asti Sant’Evasio - Coupe
7€
Moscato d’Asti Sant’Evasio - Bouteille
27€
Prosecco - Coupe
7€
Prosecco - Bouteille
27€
Spritz Aperol 20 cl
8€
Martini Royal
8€
martini, prosecco
Martini 6 cl
6€
Fedelie Bianco (Moscato) - Coupe
7€
Fedelie Bianco (Moscato) - Bouteille
28€

Digestifs

Limoncello 4 cl
5€
Vermouth 4 cl
5€
Grappa 4 cl
6€
Blanche, ambrée
Amaretto 6 cl
7€

Boissons chaudes

Expresso MOKXA
2.20€
Expresso MOKXA double
4.40€
Thé, tisane
4.50€

VINS

À EMPORTER
€
Vous bénéficiez d’une remise de - 20 % sur l’achat d’une bouteille de vin parmi notre sélection

Lambrusco rouge

DONNA LORENZA DELL’EMILIA 75cl
17€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 50cl
14€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 25cl
7€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA (le verre)
4€
Pétillant, fruité et léger, arôme de cerises et de fruits rouges. Frais en bouche, équilibré et velouté

Lambrusco rose

DONNA LORENZA DELL’EMILIA 75cl
17€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 50cl
14€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 25cl
7€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA (le verre)
4€
Pétillant, bouquet intense, agréable, fruité et floral, frais en bouche et moelleux

Vins rouges

MODUS BIBENDI ROSSO
33€
ELIOS, Sicile. Nero d’avola. Un vin fruité et épicé. Vinifié en tonneaux de châtaignier.
COCCINELLA, 2018
41€
ALDO VIOLA, Sicile. Syrah. Notes de fruits noirs et épices. Savoureux et charnue en bouche. Pour les amateurs de syrah.
MORETTO, 2018
43€
ALDO VIOLA, Sicile. Syrah, nerello mascalese, perricone. Arômes de fruits rouges. Belles notes nature. Frais et long en bouche.
SAIGNEE, 2019
43€
ALDO VIOLA, Alcamo-Sicile. Syrah, nerello mascalese, perricone. Arômes de fruits rouges et chaleur méditerranéenne. Légère acidité. Finalité douce, juteuse et fruitée.
SERGIO DRAGO ROSSO, 2021
46€
SERGIO DRAGO, Sicile. Syrah, nero d’avola. Arômes de sous-bois et fruits rouges, avec des notes violettes. Belle persistance en bouche avec un côté tannique maîtrisé.
NOTE DI ROSSO, 2020
40€
ALESSANDRO VIOLA, Sicile. Nero d’avola , syrah, nerello mascalese. Arômes boisés et de fruits noirs. Intense avec une belle acidité et des tannins bien équilibrés.

-

ATTIA ROSSO, 2020
37€
ETNELLA, Etna-Sicile. Nerello mascalese. Vin de l’Etna, concentration minérale intense. Goût de cerises confites.
ARTIGIANO 1L, 2020
44€
ETNELLA, Etna-Sicile. Nerello cappuccio , nerello mascalese. Très fruité et souple. Un vin rustique, avec des notes légèrement acides et assez piquantes.
GLOUGLOU, 2021
28€
ELIOS, Camporeale-Sicile. Nerello mascalese. Arômes de fruits rouges et notes florales. Vin jeune, léger et goûteux.
INSOLITO, 2019
39€
LONGARICO, Sicile. Syrah, nerello mascalese. Vin épicé et fruité. Une belle structure, vivifiée par l’acidité du fruit.

Vins roses

ROSÉ, 2021
37€
ALESSANDRO VIOLA, Alcamo-Sicile. Nero d’avola. Arôme de fruits rouges avec une légère acidité d’agrumes. Un rosé d’été savoureux.
SERGIO DRAGO ROSA, 2021
37€
SERGIO DRAGO, Alcamo-Sicile. Nero d’avola. Très peu de bouteilles produites. Arômes fruits rouges et sous bois, avec des notes acidulées.

-

FEDELIE ROSATO
28€
CANTINA MARILINA. Nero D’avola, pétillant.

Vins blancs

LE MIE ORIGINI, 2020
64€
ALESSANDRO VIOLA, Alcamo-Sicile. Catarrato. Saveurs de pêche juteuse, d’abricot. Un vin véritablement gourmand.
NOTE DI BIANCO, 2018
30€
ALESSANDRO VIOLA. Sicile. Grillo. Notes de fruits jaunes mûrs, de marzipan et fleurs blanches. Frais, savoureux et fruité. Longue persistance
MODUS BIBENDI BIANCO, 2020
28€
ELIOS, Sicile. Grillo. Vin moyennement corsé avec une bonne fraîcheur et bien équilibré.
SERGIO DRAGO BIANCO, 2021
37€
SERGIO DRAGO, Alcamo-Sicile. Catarratto. Notes citronnées et florales. Pleins de fruits et de fraîcheur.

-

FEDELIE BIANCO
28€
CANTINA MARILINA. Moscato

Vins oranges

KATAMACERATO, 2020
32€
ELIOS, Sicile. Vin blanc macéré 7 jours sur les peaux. Notes d’épices douces, d’agrumes. Vin frais et riche.
MARE E FORESTA, 1 L
39€
VALENTINA PASSALACQUA. Pouilles. BIO. Pinot grigio. Surprenant pinot grigio avec beaucoup de saveur et de minéralité. Un vin direct qui équilibre la structure et la complexité aromatique.

-

MERAVIGLIA, 2019
36€
VALENTINA PASSALACQUA. Pouilles. BIO. 100% Falanghina. Spontané, vibrant et joyeux, une bouteille aux nuances d’or liquide.

Coup de coeur

Vous n’avez qu’à choisir « BLANC », « ROUGE », « ROSÉ » ou « ORANGE » et nous nous occupons du reste …

Le verre
6€
Le quart
12€
Le demi
24€