Pizze
CLASSIQUES
Margherita 🌿
10€
Tomates BIO, fiordilatte*, basilic
Calabrese 🌿
13€
Tomates BIO, fiordilatte, tomates séchées, basilic
Prosciutto
13€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon aux herbes
Regina
13€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon aux herbes, champignons frais
Bella 🌿
14€
Tomates BIO, fiordilatte, mozarella di bufala campana BIO, basilic
Quatre saisons 🌿
14€
Tomates BIO, fiordilatte, aubergines, courgettes, poivrons grillés, artichauts
Calzone
14€
Tomates BIO, fiordilatte, champignons frais, jambon aux herbes, oeuf
Quatre fromages 🌿
14€
Tomates BIO, fiordilatte, gorgonzola, chèvre, parmesan
Capra 🌿
15€
Fiordilatte, chèvre, miel, noix
Tonno (pizza)
16€
Tomate BIO, fiordilatte, oignons rouges, thon de Cantabrie, olives noires de Kalamata
Sicilienne
16€
Tomates BIO, fiordilatte, anchois de Cantabrie, câpre, oignons rouges, olives noires de Kalamata
Parme
16€
Tomates BIO, fiordilatte, jambon de parme DOP, roquette, crème de balsamique
Pizza per bambini (-12ans) UNIQUEMENT POUR ENFANT
9€
Une demie pizza au choix
PIQUANTES
Pepperoni *
14€
Tomates BIO, fiordilatte, pepperoni
Diavola **
14€
Tomates BIO, fiordilatte, spianata piccante*****
N'Duja ***
14€
Tomates BIO, fiordilatte, oignons rouges, N'Duja******
Bestia ***
16€
Tomate BIO, fiordilatte, Mozzarella di Buffala campana BIO, N’Duja, basilic
GOURMETS
Pizza du chef
16€
La surprise du chef
Carbonara
16€
Fiordilatte, guanciale**, oeuf, pecorino romano, poivre
Bresaola
16€
Tomates BIO, fiordilatte, Bresaola***, gorgonzola, noix
Burtadela
17€
Fiordilatte, mortadelle à la pistache, burrata
Tartufo 🌿
17€
Tomates BIO, fiordilatte, courgette, crème de truffes
Verona
18€
Fiordilatte, Burrata, culatta****
SUGGESTIONS DU MOMENT
Magna grecia 🌿
16€
Fiordilatte, oignons rouges, olives noires de Kalamata, chèvre, courgettes, tomates séchées, basilic
Romana
17€
Tomate BIO, fiordilatte, brocolis à la napolitaine, guanciale, amandes, mozzarella di Buffala
Pesto rosso
17€
Fiordilatte, poivrons, thon de Cantabrie, roquette, pesto rosso, zestes de citron
A partager
Planchette de charcuterie 2 personnes
16€
Avec zeppole
Planchette de charcuterie 4 personnes
32€
Avec zeppole
Les accompagnements
Zeppole
5€
beignets de pâte à pain
Pizza Blanche
5€
Salade verte
5€
Roquette, tomates séchées, mélange de graines, sauce balsamique
*Fiordilatte : base de fromage
** Guanciale : joue de porc
*** Bresaola : viande de boeuf séché
**** Culatta : jambon cru salé et séché obtenu à partir de cuisse de porc
***** Spianata Picante : viande de porc au poivre noir et au piment rouge piquant
****** N’Duja : saucisse de porc épicé
Ingrédient supplémentaire 1€
Mozarella di Buffala Bio ou Burrata ou Anchois de Cantabrie supplémentaires 3€
Liste des allergènes : gluten, œufs, lactose, arachides, sulfites, poissons, fruits à coques.
LES DESSERTS
Tiramisu
8€
Le classique
Al ciccolato
7€
Mousse chocolat noir, purée amandes BIO de Sicile, mascarpone, amandes caramélisées maison.
Panna cotta
7€
Avec coulis de framboises, coulis de mangue ou caramel au beurre salé
Dessert à emporter
5€
BOISSONS
Softs
Cristalline 50cl À EMPORTER
3€
Eau minérale
San Pellegrino 50cl À EMPORTER
3€
Eau gazeuse
San pellegrino aromitisée 33 cl
3€
citron menthe, orange figue de barbarie
Coca Cola 33 cl
3,20€
Coca Cola Zéro 33 cl
3,20€
Estathe 33 cl
3€
pêche, citron
Acqua Panna 50cl
3€
San pellegrino 50 cl
4€
San pellegrino 1l
7€
Limonade
3€
Diabolo
3.50€
Sirop
2.50€
Jus de Pomme Bio
3€
Jus de tomates
3€
BIERES
Poretti pression
3 / 6€
25cl / 50cl
Picon
4.50 / 7.50€
25cl / 50cl
Monaco
4 / 8€
25cl / 50cl
Panache
3.50 / 7€
25cl / 50cl
Birra Moretti 33 cl
4€
Aperitifs
Aperitivo
7€
Crème fraises des bois, Rosé frizzante
Moscato D’Asti Sant’Evasio - Coupe
7€
Moscato d’Asti Sant’Evasio - Bouteille
27€
Prosecco - Coupe
7€
Prosecco - Bouteille
27€
Spritz Aperol 20 cl
8€
Martini Royal
8€
martini, prosecco
Martini 6 cl
6€
Fedelie Bianco (Moscato) - Coupe
7€
Fedelie Bianco (Moscato) - Bouteille
28€
Digestifs
Limoncello 4 cl
5€
Vermouth 4 cl
5€
Grappa 4 cl
6€
Blanche, ambrée
Amaretto 6 cl
7€
Boissons chaudes
Expresso MOKXA
2.20€
Expresso MOKXA double
4.40€
Thé, tisane
4.50€
VINS
À EMPORTER
€
Vous bénéficiez d’une remise de - 20 % sur l’achat d’une bouteille de vin parmi notre sélection
Lambrusco rouge
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 75cl
17€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 50cl
14€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 25cl
7€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA (le verre)
4€
Pétillant, fruité et léger, arôme de cerises et de fruits rouges. Frais en bouche, équilibré et velouté
Lambrusco rose
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 75cl
17€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 50cl
14€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA 25cl
7€
DONNA LORENZA DELL’EMILIA (le verre)
4€
Pétillant, bouquet intense, agréable, fruité et floral, frais en bouche et moelleux
Vins rouges
COCCINELLA, 2018
41€
ALDO VIOLA, Sicile. Syrah. Notes de fruits noirs et épices. Savoureux et charnue en bouche. Pour les amateurs de syrah.
MORETTO, 2018
43€
ALDO VIOLA, Sicile. Syrah, nerello mascalese, perricone. Arômes de fruits rouges. Belles notes nature. Frais et long en bouche.
SAIGNEE, 2019
43€
ALDO VIOLA, Alcamo-Sicile. Syrah, nerello mascalese, perricone. Arômes de fruits rouges et chaleur méditerranéenne. Légère acidité. Finalité douce, juteuse et fruitée.
SERGIO DRAGO ROSSO, 2021
46€
SERGIO DRAGO, Sicile. Syrah, nero d’avola. Arômes de sous-bois et fruits rouges, avec des notes violettes. Belle persistance en bouche avec un côté tannique maîtrisé.
NOTE DI ROSSO, 2020
40€
ALESSANDRO VIOLA, Sicile. Nero d’avola , syrah, nerello mascalese. Arômes boisés et de fruits noirs. Intense avec une belle acidité et des tannins bien équilibrés.
INSOLITO, 2019
39€
LONGARICO, Sicile. Syrah, nerello mascalese. Vin épicé et fruité. Une belle structure, vivifiée par l’acidité du fruit.
ROSSO, 2018
27€
MATER SOLI, Sicile. Syrah. Notes épicées de poivre noir, thym se mêlant à des notes de baies sauvages. Sensation tannique douce.
-
ATTIA ROSSO, 2020
37€
ETNELLA, Etna-Sicile. Nerello mascalese. Vin de l’Etna, concentration minérale intense. Goût de cerises confites.
ARTIGIANO 1L, 2020
44€
ETNELLA, Etna-Sicile. Nerello cappuccio , nerello mascalese. Très fruité et souple. Un vin rustique, avec des notes légèrement acides et assez piquantes.
GLOUGLOU, 2021
28€
ELIOS, Camporeale-Sicile. Nerello mascalese. Arômes de fruits rouges et notes florales. Vin jeune, léger et goûteux.
NIROS, 2020
33€
ASTA, Alcamo-Sicile. Nero d’avola. Notes de fruits rouges, florales et légèrement épicées. Frais, juteux et persistant.
MODUS BIBENDI ROSSO, 2019
33€
ELIOS, Camporeale-Sicile. Nero d’avola. Arômes fruités et épicés. Tannique en bouche avec une excellente acidité et de la fraîcheur.
CHORA ROSSO, 2020
38€
L’ACINO, Calabria IGP, maglioco, guarnicia nera, greco nero. Notes d’épices et de minéralité. Un vin gouleyanten bouche avec de la fraîcheur et un final agréable.
SASETI, 2020
34€
MONTE DALL’ORA. Vénétie. Corvina, corvinone, rondinella, molinara, oseleta. BIO. La bouche dévoile les fruits vineux et suggère la fraîcheur de la rosée. Une évidente minéralité due au sol calcaire. La finale est savoureuse et encore plus fraîche.
FORMICA ROSSA, 2020
32€
COLLEFORMICA. Sangiovese. Sud-est de Rome. Vin léger et élégant. Tannins minces, belle acidité et finale juteuse. Belle minéralité accompagnée de baies rouges.
Vins roses
ROSÉ, 2021
37€
ALESSANDRO VIOLA, Alcamo-Sicile. Nero d’avola. Arôme de fruits rouges avec une légère acidité d’agrumes. Un rosé d’été savoureux.
SERGIO DRAGO ROSA, 2021
37€
SERGIO DRAGO, Alcamo-Sicile. Nero d’avola. Très peu de bouteilles produites. Arômes fruits rouges et sous bois, avec des notes acidulées.
-
FEDELIE ROSATO
28€
CANTINA MARILINA. Nero D’avola, pétillant.
Bastardo, 2019
29€
SILVIO MORANDO. Piémont. Cortese, Syrah. Léger, gourmand, fruité. Un léger ``frizzante`` pour une note fraîche, ronde, sans lourdeur ni acidité.
Vins blancs
LE MIE ORIGINI, 2020
64€
ALESSANDRO VIOLA, Alcamo-Sicile. Catarrato. Saveurs de pêche juteuse, d’abricot. Un vin véritablement gourmand.
MODUS BIBENDI BIANCO, 2020
28€
ELIOS, Camporeale-Sicile. Grillo. Vin moyennement corsé avec une bonne fraîcheur et bien équilibré.
SERGIO DRAGO BIANCO, 2021
37€
SERGIO DRAGO, Alcamo-Sicile. Catarratto. Notes citronnées et florales. Pleins de fruits et de fraîcheur.
NOTE DI BIANCO, 2018
30€
ALESSANDRO VIOLA. Sicile. Grillo. Notes de fruits jaunes mûrs, de marzipan et fleurs blanches. Frais, savoureux et fruité. Longue persistance
-
FEDELIE BIANCO
28€
CANTINA MARILINA. Moscato
CHORA BIANCO, 2020
30€
L’ACINO VINI. Calabre. Nature. Mantonico, guarnaccia bianca, greco bianco, pecorello. vin dans un style très naturel avec notes de fleurs blanches au nez. Une certaine légèreté avec un caractère minéral assez présent, une longueur agréable et une finale légère.
PAVIE BIANCO, 2020
23€
CASTELLA DI STEFANAGO, BIO. Lombardie. Riesling renano, Muller thurgau. Robe jaune paille aux reflets mordorés, le nez est fruité, avec des touches de fleurs blanches. La bouche est vive, intense et souple. Touches d’épices. La finale est persistante et délicate.
ZEROPURO PRISMAE, 2019
23€
CANTINA ORSOGNA. Abruzzes. Demeter. 100% Pecorino. Robe jaune pâle légèrement opalescent. Le nez offre un beau bouquet d’arômes méditerranéens. La bouche est pleine, avec des notes de poire et une finale d’amande.
Vins oranges
KATAMACERATO, 2020
32€
ELIOS, Camporeale-Sicile. Catarratto bianco. Vin orange sec aux notes d’agrumes.
MARE E FORESTA, 1 L
39€
VALENTINA PASSALACQUA. Pouilles. BIO. Pinot grigio. Surprenant pinot grigio avec beaucoup de saveur et de minéralité. Un vin direct qui équilibre la structure et la complexité aromatique.
CALCARIUS ORANGEPUGLIA. 1L
39€
PROGETTO CALCARIUS. Pouilles. BIO. 100% Falanghina. un nez qui rappelle le muscat, très parfumé et floral. Une bouche ronde et ensoleillée.
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MODUS BIBENDI MACERATO, 2018
31€
ELIOS. Grillo, Catarratto, Zibibbo. Parfum de fruits confits, écorces d’oranges et abricots sec, melon et fleurs de genêt. Très frais en bouche, délicatement tanique.
MERAVIGLIA, 2019
36€
VALENTINA PASSALACQUA. Pouilles. BIO. 100% Falanghina. Spontané, vibrant et joyeux, une bouteille aux nuances d’or liquide.
Coup de coeur
Vous n’avez qu’à choisir « BLANC », « ROUGE » ou « ROSÉ » et nous nous occupons du reste …
Le verre
6€
Le quart
12€
Le demi
24€